3月份我市最新食品安全抽检结果出炉

时间:   2018-04-16 04:01:11

  日前,记者从杭州市市场监督管理局了解到,该局近期对我市食品生产环节、食品流通环节、餐饮服务环节的食品进行了监督抽检,市本级共抽检352批次,其中不合格样品8批次。

  食品生产环节共抽检了粮食加工品、方便食品、巧克力及其制品、糖果制品、方便面、食用油、焙炒咖啡、豆制品、酒类等9类166批次产品,其中,抽样检验项目合格样品163批次,粮食加工品、巧克力及其制品、糖果制品、方便面、食用油、焙炒咖啡全部合格。方便食品、豆制品、酒类检出3批次不合格,不合格样品具体信息为:临安谢国荣酒坊(临安区於潜镇南山村上村200号)生产的1批次米酒铅不合格;杭州天竺酿造有限公司(萧山区戴村镇东风村)生产的1批次天竺腐乳甜蜜素不合格;杭州利合春食品有限公司(富阳区东洲街道东洲工业功能区七号路18号第15幢)生产的1批次红枣桂圆藕粉霉菌不合格。

  食品流通环节抽检了食用油、调味品、乳制品、薯类和膨化食品、糖果制品、炒货食品及坚果制品、糕点、豆制品、婴幼儿配方食品、食用农产品共10类121批次产品,其中,抽样检验项目合格样品117批次,食用油、调味品、乳制品、薯类和膨化食品、糖果制品、糕点、豆制品、婴幼儿配方食品全部合格。炒货食品及坚果制品、食用农产品检出4批次不合格。不合格样品具体信息为:杭州物美大卖场商业有限公司(西湖区翠苑街道文一路298号)销售的1批次核桃仁霉菌不合格;泮丽琴(大江东产业集聚区新湾街道农产品综合市场内20号)销售的1批次河虾呋喃西林代谢物不合格;孙利萍(萧山西门农贸市场4084摊位)销售的1批次鸡蛋氟甲砜霉素不合格;杭州物美惠嘉百货有限公司(萧山区新塘街道通惠南路786号2-3层)销售的1批次耀坤散装土鸡蛋氟甲砜霉素不合格。

  餐饮服务环节抽检了肉制品、糕点、水产制品、火锅底料、蘸料、油条、禽蛋、凉菜、食品接触材料等9类食品(餐饮具)65批次样品,其中,抽样检验项目合格样品64批次,肉制品、糕点、水产制品、火锅底料、蘸料、油条、凉菜、食品接触材料全部合格。禽蛋检出1批次不合格,不合格样品具体信息为:刘权芳(建德市新安江街道新安大院饭店)销售的1批次鸡蛋氟甲砜霉素不合格。

  杭州市市场监督管理局表示,对上述食品安全监督抽检中发现的不合格产品,已交由企业所在地市场监管部门和有关部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,对不合格产品及其生产经营企业进行处置。(通讯员 嵇国强 本站记者 许庆来)


  相关链接:

  关于部分不合格项目的说明

  一、铅:属于重金属污染物指标,主要是环境污染带入原料的。

  二、甜蜜素:是环己基氨基磺酸钠或钙盐的商品名,属于食品添加剂中的甜味剂。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求腐乳中的甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)含量应≤0.65g/kg。

  三、霉菌:霉菌超标主要原因可能是原料或包装材料受到霉菌污染,产品在生产加工过程中卫生条件控制不到位,生产工器具等设备设施清洗消毒不到位或产品储运条件不当而导致。

  四、呋喃西林代谢物:呋喃西林是广谱抗生素,农业部规定该类药物为“禁止使用的药物,在动物性食品中不得检出”。

  五、氟甲砜霉素:又名氟苯尼考,为广谱抗菌药物,一般为动物专用抗菌药。一般由于饲料添加或者家禽疾病治疗导致残留积累在家禽或禽蛋内。


上一篇:2018事业单位申论热点话题:健康谣言
下一篇:最后一页